太陽與星星(Taeyang&Byeol)

前幾天在高雄美食地圖粉絲團看到介紹小螞蟻手作烘焙坊
天呀～居然在鳳山還有我不知道的甜點,,對於甜品極為喜好 只是之前忙於陪伴太陽無法持續部落格(荒廢許久的日子)

有分店...這樣應該算挺有人氣的一間店囉  古鉤了一下大概位子 離鳳山火車站還真不遠...
如果從火車站前站(曹公路)走到光復路後左轉就可以看到「嘉興檳榔」←沒錯!!就在它旁邊

因為小螞蟻的招牌很小 只好靠大地標找尋..可這地標真是格外親切  因為跟阿爸的名字一樣呢 哈哈~




堅持手作 店面僅一般透天厝的大小 工作室就在走進去後就飄的到(大概是位於透天厝廚房的位子)
除了甜點以外..還有手工果醬與小禮盒在店內擺設販售..當然還有大尺寸7吋 用來慶生也很適合

店內是沒提供座位可供坐下來享用的
但店外倒是有兩桌位子 可以坐...但或許今天是平常日 沒什麼人潮 天氣又熱到爆 於是外帶回家慢慢享用

我很喜歡這樣裝著的小盒子 看起來就很可口  哈哈

左上至右下分別為 可可堅果塔、藍莓乳酪塔及雞肉派

雞肉派 (印象中是45元)

不知道能不能想像 味蕾就像義大利肉醬麵的味道  讓我想到韓國烹飪節目"오늘 무엇을 먹고 "今天吃什麼?
嘗一口後 從腦海兩邊爆出的花火 是義大利肉醬麵

很難想像 這樣的價格 吃到的口感跟我預想中不太相同 因為內餡非常的啾西不柴 很容易一口接一口完食
阿阿~~個人覺得雞肉派不太適合較小的小朋友吃..因為有稍微微的辣 

藍莓乳酪塔 60元

其實  我大概只有吃到一小口 太陽看到MENU 直接告訴我
媽咪：我點好了~指著藍莓乳酪塔 又看到放在餐桌上的塔
媽咪：我要吃~~

塔皮算紮實酥脆的 因為我嘗試著用刀子切 就碎了  但如果單獨吃外層塔皮的話 可能會有些膩
乳酪醬與藍莓中間還有一層厚厚的藍莓果醬   整口咬下去 中和許多
而且 不會太甜  雖然甜點 但對於甜度上的控制我覺得也很重要

話說~今天應該買季節限定商品"芒果乳酪塔" 一直在藍莓與芒果間抉擇 最後..藍莓贏
冬天也有草莓塔喔..看來下次又有藉口可以吃了..ㄎ

小螞蟻手作烘焙坊

大順店：高雄市左營區大順一路214號 07-5563280
鳳山店：高雄市鳳山區光復路161號    07-7107375

營業時間：pm12:00~pm7:00
出爐時間：pm12:00、pm3:15

星期日公休 sunday off
鳳山店

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